從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來 2025.01.13 風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料 由凍頂茶區耆老記憶描繪 並與茶業改良場學者專家交叉梳理 不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡 更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來 今周刊報導 ▼點此進入閱讀詳細新聞內容